Trà Việt
Chào mọi người, mình là Quốc.
Hôm nay mình xin giới thiệu về trà, một thức uống rất quen thuộc với người Việt.
Uống trà là một nét văn hoá lâu đời trong phong tục của người Việt. Cách pha trà phổ biến nhất là ngâm trà trong nước nóng vài phút và thưởng thức, nhưng mình thì lại đặc biệt yêu thích loại trà thảo mộc, trà sẽ được ngâm cùng các loại thảo mộc khác trong nước nóng để có được mùi vị rất thơm ngon độc đáo và rất tốt cho sức khoẻ.
Ở Đà nẵng mình thường cùng gia đình hoặc bạn bè tìm đến các quán trà sau đây để thưởng thức trà thảo mộc hoặc trà xanh trong những không gian yên bình mỗi dịp cuối tuần. Nếu có dịp, các bạn hãy tìm đến và thưởng thức thử nhé.
-
Trà Thất Bồ Đề Đạt Ma
Địa chỉ : 36/17 Phạm Văn Nghị, Thanh Khê, Đà Nẵng
Trà thất Bồ Đề Đạt Ma nằm khuất trong hẻm nhỏ yên tĩnh trên đường Phạm Văn Nghị. Chủ quán là ông Lê Công Siêu, 50 tuổi, người gốc Huế, vốn sống trong một gia đình có truyền thống kinh doanh trà từ nhiều đời. Trà thất Bồ Đề Đạt Ma hiện diện hơn 25 danh trà Việt, đa phần là trà thảo dược có công dụng giải độc, thanh nhiệt, chống lão hóa…
-
Kim Long Trà & Café
Địa chỉ : 156 Nguyễn Tri Phương, Thanh Khê, Đà Nẵng
Nổi bật với không gian rộng rãi, khung cảnh yên tĩnh mang lại cảm giác ấm áp, Kim Long Trà & Café là lựa chọn của nhiều người cần một không gian cho gia đình.
Với thiết kế lấy ý tưởng chủ yếu từ hai yếu tố thủy và mộc, Kim Long Trà & Café nhưng một khu non nước hữu tình của những hòn non bộ, những cây xanh không chỉ giúp khung cảnh nên thơ, yên bình mà còn mang lại không khí trong lành, mát mẻ. Hơn nữa với dòng suối nhỏ róc rách chảy, những đàn cá Koi đủ sắc màu nô lượn như giúp ta thư giãn hơn sau những căng thẳng của cuộc sống thường nhật.
Kim Long Trà & Café chia làm 3 khu vực thích hợp với những buổi họp mặt cũng như những đối tượng khác nhau. Khu nhà Rường với dãy nhà mát mẻ, thích hợp để gia đình cùng nhau thưởng thức không gian mang đậm nét Huế thơ mộng. Với những ai cần không gian tươi mới, sinh động thì khu hồ cá là không gian thích hợp nhất. Bạn có thể vừa ngồi trò chuyện cùng gia đình, bạn bè, vừa ngắm những chú cá bơi lội tung tăn rất đáng yêu và sinh động. Đặc biệt quán còn có khu nhà ngồi bệt thích hợp cho các bạn trẻ với xu hướng của quán café hiện nay.
-
Trà Cung Đình
Địa chỉ : 35 Trần Phú, Hải Châu 1, Đà Nẵng
Nhắc đến nghệ thuật trà đạo không thể không nhắc đến nghệ thuật trà cung đình Huế. Thời nhà Nguyễn, trà cung đình vốn chỉ được phục vụ trong hoàng cung vì vậy đến ngày ngay trà vẫn nức danh trong thiên hạ.
Để có được hương vị thơm ngon, trà được chế biến từ 16 loại thảo dược cung đình có nguồn gốc từ thiên nhiên như: atiso, cúc hoa, cúc ngọt, câu kỳ tử, vối nụ, hoài sơn, tim sen Huế, đại táo, hồng táo, khổ qua, cam thảo bắc, hoa hòe, hoa lài, quyết minh tử, hạt chi chi…
Chính vì được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và nguyên chất như vậy nên trà cung đình Huế có công dụng bồi bổ sức khỏe, giúp người già ngủ ngon, bình ổn huyết áp, tốt cho người tiểu đường. Với phụ nữ, trà mang lại vẻ đẹp căng tràn, làn da căng mịn, mát rượi. Đặc biệt, với những người trẻ tuổi, trà cung đình Huế giúp tăng cường sức khỏe, giảm những căng thẳng, mệt mỏi trong cuộc sống.